おはようございます!

 

ぐらっとんの齊藤です!

 

今日も、朝からバタバタ動かせていただいています!

 

ありがたい!

 

今日から、気温もまた氷点下になるようで、道路もところどころツルツルになっています。

 

しかし、朝、子供達を見たら関係ありませんね!

 

スケートリンクのように、スーって滑ったり、滑ってコケたら、みんなでコケたーって大笑いしながら楽しんでますもんね。

 

私も、小学生の時、そうだったなー。

 

今年、40歳の私は、転んでケガしないように慎重に歩いている(笑)

 

若いって素晴らしい(笑)

 

 

 

 

本日のおすすめは!はるきちさんのヤーコンです!

この頃、お客さんからもお問い合わせいただくヤーコン!

 

「ヤーコンってどうやって食べるの?」

 

気になっていても、食べた事がないお客さんが多いようですが、

 

食感がシャキシャキ ! みずみずしくて甘いので、梨によく似ています。

 

生でカットして葉物のサラダに混ぜたりすると美味しいんですよ!

 

 

そして一番が、体に良く、オリゴ糖・ミネラルが沢山含まれているので

 

特に高血圧や糖尿病の方に良いと言われています。

 

少しずつでありますが、お客さんにも伝わり、毎回、お買い上げいただくお客さんもいらっしゃるほど!

 

取り置きもさせていただきながら対応させていただいています。

 

 

そこで、先日、料理人の方が作ってくださったヤーコン料理が、とっても美味しかったので

 

はるちゃんが再現料理を作ってくれました。

 

じゃーん!

ヤーコンのきんぴらを紹介します!

 

作り方は、簡単です。“ごぼうのきんぴら”のごぼうをヤーコンの千切りに変えて作るだけ!

 

ヤーコン自体に甘みがあるので、ごぼうのきんぴらよりも甘みは抑えた方がいいかもしれません。

 

ヤーコンのシャキシャキ感でひと味違うきんぴらになります!

 

食べやすいので、お子さんもパクパク食べちゃうこと間違いなし!!

 

是非、お試し下さい。

 

 

はるきちさんのヤーコン!まとまった数が必要な場合は、お声かけください!よろしくお願い致します!

 

 

 

 

さあ!今日も全力で動きますよ!

 

「くいしんぼうのやおや」オープンです!

 

 

 

「くいしんぼうのやおや」

〒007-0846

 北海道札幌市東区北46条東12丁目1番11号

 TEL (011)790-6778  FAX(011)790-6779

 E-mail  info@glutton-hokkaido.com

営業時間  10:00〜野菜がなくなるまで(だいたい夕方。)

      金曜日は、19時まで延長営業です。

 

 

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